再会

一週間程前の日曜の午後、とあるお寺のペットの彼岸法要での事。
受付の手伝いをしていたら、塔婆に目をやると見に覚えのある名前が(・・?
期待すること数分間･･･

やって来ました！20数年前の元上司、○○課長。
私が社会人になって二人目の尊敬する上司です。
当時、仕事をしないで偉そうにしている部長の下、事務部からの異動先である業務部の課長でした。彼は仕事もするが言うこともスッパリ、部下のフォローもしてくれる頼れる上司でした。
初めての部署で初めて目にする納品書や運送伝票、社名を出してはいけないユーザーがあったり、覚えるだけでもタイヘンなのに　仕事の出来る上司に付いて行くのに必死でした。
「自分が配達に行くつもりでやれば大丈夫！」とのアドバイスで何とかやって来ました。
子育ての為、退職までの数年間。それはもう忙しいのに楽しい充実した職場でした。
退職の際、「子供が大きくなったら帰っておいで！」と言葉を掛けて頂き嬉しかったのを今でも覚えています。
残念ながら、会社は無くなってしまいましたが(^_^;)

感動的な再会とはいきませんが、課長も覚えていて下さり懐かしいひと時を過ごせました。
相変わらずシャキと姿勢よく頭髪も薄くなることなく、変わりない出立ち、話し方すべて当時の上司そのものでした。

今も社名の変わった以前の会社で働いているとの事。
仕事の出来る人間はいくつになってもカッコイイものですね。

古賀志山へ

先日、宇都宮市北西部にある古賀志山へ行ってきました。

登り始めはこんな感じです

駐車場は森林公園の駐車場を利用しました。
キャンプ場や、釣堀、遊具もあり、ファミリーで一日中楽しめる公園です。

古賀志山は標高582.8mの低山ですが、数多くの分岐があり、
なおかつ案内等もほとんどないので、迷う人も多いらしいです。

他に登山者もおりましたが、その分岐の中で、どんどん別れていき、
中腹付近で自分たちがメインのコースを外れているのに気が付きました。

途中、切りだった岩を登ることになった時は、先がどうなっているのかとても不安でした。
戻るほうが危険だと思うので…

少し登ると上から、わずかにですが人の話し声が聞こえてきて、
安心して登りきることが出来ました。

下山途中で、高低差のある所もありましたが、メインコースさえ外れなければ、
高所恐怖症でもない限り大丈夫だと思います。

下山途中にあった鎖場

走行距離は、6kmほどで気軽に行ける山ではあると思います。
鎖場も適度にあり、楽しめます。
しかし低山であれ、今回のようになめてかかって下調べを怠るのは、
危険であると実感しました。

3月9日♪

レミオロメンの3月9日♪

今日は3月21日なのでだいぶ過ぎましたが、
近所の中学校が3月9日に卒業式だったので
思い出しました。


その歌詞の中に…

【瞳を閉じればあなたが、まぶたの裏にいることで、
どれほど強くなれたでしょう。あなたにとって私も
そうでありたい。】

いい歌詞ですね～。（＾。＾#）

悲しいときや辛いときでも、その人を思えば強くなれる。
そして、自分も誰かの「その人」でありたい。

きっと「その人」は輝いてるんだろうな～。

目指せ「その人」！！（＾０＾）/

晩飯はタコスです

うちの嫁さんがアボカドを買ってきたので、夕飯は「なんちゃってタコス」です。

「ガッカモーレ」って知ってますか？

アボカドとスパイス類を混ぜたペースト状のものです。

ガッカモーレ用のスパイスミックスが輸入食材を扱っている店などに売っています。

このシーズニングとアボカドを混ぜるだけです。

タコスに包む鶏肉です。

これは、ジャマイカ料理らしいけど「ジャークチキン」です。

これも輸入食材を売っている店で買ったジャークチキンの素のシーズニングで味付けしました。

タコスにも良く合います。

これはなんちゃっての「トルティーヤ」みたいなものです。

本物のトルティーヤはトウモロコシの粉や小麦粉を練って薄くのばして焼くんですが、

家庭ではちょっとたいへんなので、小麦粉を水で溶いて具のない「お好み焼き」や

「どんど焼き」のようにホットプレートで焼きました。

今回は余っているそば粉も少し入れてみました。

この「なんちゃってトルティーヤ」に、サワークリームを塗り、ジャークチキン、チーズ、レタス、

サルサソース、ハラペーニョを入れこんな感じで包んでパクリ。けっこう美味しいですよ。

この食べ方は、ソースを中華風の味噌にして中華バージョンにしてもおいしいです。

その時は具も中華っぽくします。

スペシャルスイーツ☆

☆スペシャルスイーツ☆

ドラヤキワダヤ様

最近お気に入りのドラヤキワダヤ様でお茶をしながらPCをいじっていました。

以前より気になっていたドラケーキを頼んでみたら、

残念ながらこの日は売り切れでした。
(^_^;)

その代りにオーナーのスペシャルエディションという事で

この写真のスイーツを頂きました。

甘党の僕にはすごく良かったです。(^_^)v

ドラヤキワダヤさんはお洒落で居心地が良く、

スタッフの方も親切なので、何度も言ってしまいそうです。

CSが素晴らしい！！

IKEA in 新三郷

どーも、久しぶりの登場Fです。

今日は土曜休みだったので、家族で埼玉県の三郷市にあるスウェーデン家具の店IKEAに行って来ました。実は今年に入ってから3度目です。それもそのはず1月、2月で手に入れた一万円の商品券を使うためです。厳密に言えば、3月中に使い切らなければならなかったのです。要するに三カ月連続での来店が必要だったということです。さすがにうまくできてますね。

ということで、今日はこれから夏場に向けて使用する床に敷くラグを買いました。商品券もあったせいか、ついつい余計に買ってしまいました。ちなみに買い物の決定権は嫁です。自分が欲しいものはすべて却下されました(泣)まあ、嫁の機嫌が良かったので良しとしますか。

それにしても、今日はいつになく空いていて、だいぶ過ごしやすかったです。IKEAのご飯は安くて、それなりにおいしいのでオススメです。ただ、たいてい土日や祝日などは激混みなので、オープン時間を狙って早めに向かい、買い物前に食事休憩を取るといいかもしれませんね。場所も広く、部屋ごとのレイアウトも展示されているのでかなり過ごせると思いますよ。ぜひ、機会があれば行ってみてください。

残念だったケーキ

お久しぶりです。

実は私、川越シェフのおまかせランキングでやっていたバレンタイン限定の
銀座Wショコラ30点満点のケーキ
特に辛口な斎藤先生が最高の10点満点の♡♡♡ﾏｰｸ3つを出してたので
どんなに美味しいのか食べて見ようとコージーコーナーへ・・・
なんと貴重なラスト一個をGET(^^)
ところが、食べて(´・ω・｀)ｶﾞｯｶﾘ…
甘さ控えめが好きな私には､コーティングされていたチョコが甘すぎて、ちょっと残念でした(･ัω･ั)
因みに私、ケーキが大好きでお金と体型を気にしなければ一日三食ケーキでもOK。
何も気にせず、美味しいものを食べてる時って幸せな気分になりますよね(*^。^*)
ストレス解消にもなるし、最高ですね＼(^o^)／